
Servicio Especial "Fabricación Cerveza Artesanal HUALA"
Una de las muchas razones para beber cerveza artesanal es que:
- Los ingredientes empleados buscan la excelencia en términos de calidad, ya que el objetivo es conseguir aromas y sabores diferentes e intensos, utilizando 100% malta para obtener los azúcares del mosto , mientras que algunas cerveceras industriales, por ejemplo, rebajan la cantidad de malta utilizando otros cereales sin maltear más baratos como maíz o arroz para obtener estos azúcares y así abaratar el proceso. Esto hace que las cervezas pierdan sabor y cualidades organolépticas, tengan más problemas para hacer espuma y sean más ligeras.
- La cantidad de matices, densidades, sabores y aromas permite múltiples combinaciones e interpretaciones que pueden hacerte disfrutar doblemente de una comida en cambio las cerveceras industriales suelen recurrir a filtrados químicos que se “cargan” parte del sabor y también el cuerpo de una cerveza..... solo buscan optimizar procesos para obtener una cerveza rentable.
CERVEZA ARTESANAL HUALA
Con Final de Agua de Vertientes Ancentrales
$ 1.500 La botella.


